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Friteuse CORE Smart 600

CHF 0.00

Elektro Friteuse mit 2 Becken

Ein maßgeschneidertes Einstellungssystem für Ihre Spezialitäten
Die "Smart"-Reihe verfügt über eine neue elektronische Regelung, mit der der Garvorgang ständig analysiert und angepasst werden kann, sodass unter allen Umständen eine hohe Präzision und optimale Qualität gewährleistet ist. Erkennung des fehlenden Öls in der Wanne, bevor der Sicherheitsthermostat ausgelöst wird. Die Fritteuse wird automatisch ausgeschaltet, wenn der Ablasshahn geöffnet wird. In die Schnittstelle integriertes Steuersystem mit LED-Anzeige.

Elektro Friteuse mit 2 Becken

Ein maßgeschneidertes Einstellungssystem für Ihre Spezialitäten
Die "Smart"-Reihe verfügt über eine neue elektronische Regelung, mit der der Garvorgang ständig analysiert und angepasst werden kann, sodass unter allen Umständen eine hohe Präzision und optimale Qualität gewährleistet ist. Erkennung des fehlenden Öls in der Wanne, bevor der Sicherheitsthermostat ausgelöst wird. Die Fritteuse wird automatisch ausgeschaltet, wenn der Ablasshahn geöffnet wird. In die Schnittstelle integriertes Steuersystem mit LED-Anzeige.

Typ:
Model:
Masse (BxTxH):
Anschlusswert :
Nutzinhalt:
Produktion pro Stunde:

Ausführung:

 

CORE Smart 600
Standfriteuse
600 x 600 x 850/900 mm
400 V - 22 kW Turbo
25-28 Liter
57-68 kg

  • Grundausstattung mit automatischem Lift für jeden Korb (2) und einer Pumpe

  • Bedienungskartusche von oben abnehmbar, erleichtert den Kundendienst

  • Filterpumpe: Heißfiltersystem, mehrere aufeinanderfolgende Filterzyklen möglich

  • 2x6 individuell anpassbare Programme

  • Elektronische Regelung mit Temperaturgenauigkeit +/- 1°C

  • ECO-Funktion, reduziert den Energieverbrauch bei längerer Inaktivität

  • "Adaptive cooking" je nach Korblast

  • Integrierte Sicotronic-Schnittstelle, Energieoptimierungssystem

  • Reinigungsmodus

  • Ausgestattet mit verstellbaren Rollen, Höhe 850/900 mm, vorne verstellbar für unebene Böden.

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