Perfekt frittiert auf Knopfdruck – Das innovative Ecofry System
Bieten Sie Ihren Gästen Frittierqualität auf höchstem Niveau – vollautomatisch, nachhaltig und absolut gelingsicher. Egal ob tiefgekühlt, frisch oder süss: Unser System trifft immer den perfekten Garpunkt.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Einzigartige Qualität: Konstante Öltemperatur durch ein geschlossenes, vertikales Frittiersystem.
Maximaler Schutz: Minimale Sauerstoff- und Lichtzufuhr schont das Öl und sichert den Geschmack.
Höchste Effizienz: Geringer Wärmeverlust schont Ihr Budget und senkt den Energieverbrauch.
Nachhaltig kalkuliert: Das Ecofry System minimiert aktiv Ihren ökologischen Fussabdruck.
Intelligente Technik, die für Sie arbeitet
Zeitmangel in der Küche? Das Ecofry System entlastet Ihr Team komplett.
Plug & Play: Nur ein Knopfdruck und das Produkt ist servierfertig.
6 Portionen gleichzeitig: Zwei Portionen in der Frittierkammer und vier im Karussell.
Kein Nachbefüllen: Das System taktet die Portionen völlig selbstständig.
Einfache Kontrolle: Das Gerät gart automatisch, Ihr Personal behält nur die Übersicht.
Abmessungen: Breite: 670 mm / Tiefe: 457 mm / Tiefe mit Auffangschale 630 mm / Höhe: 856 mm
Gewicht: 70 kg
Anschlüsse: 230 Volt / 50/60 Hz / Leistung 16 Ampere / Stromstecker Typ25
Maximale Leistungsaufnahme 3,5 kW
Spezifikation:
Öl Fassungsvermögen: 5,5 Liter
Fülltrichter 4 Zonen + 2 garend 250 - 600 g (max. 2,5 kg)
Leistung pro Stunde bis 16 kg
Display 5” Touchscreen 8 programmierbare Zeiten
Perfekt frittiert auf Knopfdruck – Das innovative Ecofry System
Bieten Sie Ihren Gästen Frittierqualität auf höchstem Niveau – vollautomatisch, nachhaltig und absolut gelingsicher. Egal ob tiefgekühlt, frisch oder süss: Unser System trifft immer den perfekten Garpunkt.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Einzigartige Qualität: Konstante Öltemperatur durch ein geschlossenes, vertikales Frittiersystem.
Maximaler Schutz: Minimale Sauerstoff- und Lichtzufuhr schont das Öl und sichert den Geschmack.
Höchste Effizienz: Geringer Wärmeverlust schont Ihr Budget und senkt den Energieverbrauch.
Nachhaltig kalkuliert: Das Ecofry System minimiert aktiv Ihren ökologischen Fussabdruck.
Intelligente Technik, die für Sie arbeitet
Zeitmangel in der Küche? Das Ecofry System entlastet Ihr Team komplett.
Plug & Play: Nur ein Knopfdruck und das Produkt ist servierfertig.
6 Portionen gleichzeitig: Zwei Portionen in der Frittierkammer und vier im Karussell.
Kein Nachbefüllen: Das System taktet die Portionen völlig selbstständig.
Einfache Kontrolle: Das Gerät gart automatisch, Ihr Personal behält nur die Übersicht.
Abmessungen: Breite: 670 mm / Tiefe: 457 mm / Tiefe mit Auffangschale 630 mm / Höhe: 856 mm
Gewicht: 70 kg
Anschlüsse: 230 Volt / 50/60 Hz / Leistung 16 Ampere / Stromstecker Typ25
Maximale Leistungsaufnahme 3,5 kW
Spezifikation:
Öl Fassungsvermögen: 5,5 Liter
Fülltrichter 4 Zonen + 2 garend 250 - 600 g (max. 2,5 kg)
Leistung pro Stunde bis 16 kg
Display 5” Touchscreen 8 programmierbare Zeiten
